白癜风发病因素较多，除了及时接受科学诊疗，日常护理也不能忽视。合理饮食有助于辅助白癜风治疗恢复。食物种类很多，那白癜风患者平常可以多吃哪些食物呢?

一、富含酪氨酸的食物。白癜风直接原因是皮肤中黑色素脱失所导致。黑色素是在黑色素细胞内合成的，它的主要原料是酪氨酸。酪氨酸的来源之一就是食物。所以白癜风患者平常可适当吃些富含酪氨酸的食物。例如牛肉、豆腐、鲈鱼、牛奶、黄花鱼、坚果类食物。

二、富含铜元素的食物。黑色素合成还需要一种关键物质：酪氨酸酶。人体含有大量的酶，也称为“酵素”、“生物催化剂”等。酪氨酸酶是黑色素代谢酶。这好比蒸馒头，酪氨酸就像面粉，但单有面粉是蒸不好馒头的，得有发酵粉把面粉和水糅合成发面团。酪氨酸酶就像发酵粉，它的作用就是把酪氨酸等原料一步步转化成黑色素，如果酪氨酸酶活性降低，黑色素无法正常合成，大量脱失，皮肤便出现白斑。研究显示，酪氨酸酶是以铜离子为辅基的。所以白癜风患者平常可适当吃些含铜丰富的食物。例如动物肝脏、蛋、奶、新鲜蔬菜、豆类、贝壳类等。

科学饮食能辅助白癜风治疗，但并不能解决白癜风根本问题。及时到正规医院接受系统治疗，改善脏腑、血液、免疫等内在机能，由内而外治疗，防治结合，同步进行。白癜风患者想了解更多白癜风防治知识，可及时到福建泉州中科白癜风医院就医或向张喜艳医生咨询。