很多医生给出的忌食清单，排第一个往往是维生素C。维C又名抗坏血酸。常用于治疗多种疾病，但维C能使已形成的多巴醌还原成多巴，中断黑色素的生物合成。所以在很多美白产品中，往往都含有维c成分。从食用角度来说，维C可能影响肠道吸收铜离子，降低血清铜氧化酶活性，对黑色素合成造成影响。因此，临床上一般建议患者避免直接服用维C，也要少吃含维C丰富的蔬果，比如西红柿，柚子等。

忌口并不是什么都不能吃，而是要选择性的吃。比如一些贝壳类的食物，对促进黑色素生成反而有好处。所以长了白癜风忌口也要因人而异。最好先到医院检查一下，然后根据自身体质、白斑情况更科学的安排饮食。如有更多白癜风相关问题可及时咨询，福建泉州中科白癜风医院张喜艳医生将为您进一步解答。