葱姜蒜作为日常炒菜的调味材料，可以辅助食材发挥出其的美味。那么有白癜风可不可以吃葱姜蒜呢?葱姜蒜对于白癜风患者来说有好的一方面，也有不好的方面。葱姜蒜属于辛辣食物，白癜风患者以清淡饮食为主，所以葱姜蒜要少吃。白癜风患者日常的饮食需要是需要多注意，有的要少吃，有的可以适量多吃。那么白癜风患者有哪些食物是可以适量多吃的呢?来看看福建泉州中科白癜风医院张喜艳主任的相关介绍。

1.多吃含黑色素的食物

日常饮食的调理原则是“缺什么补什么”，白癜风的形成是因为黑色素脱失，黑色素得不到合成而形成的白斑，所以可以通过吃一些食物来补充黑色素。葱姜蒜属于辛辣食物，会刺激皮肤，其中大蒜更是会阻碍体内黑色素细胞合成黑色素，所以要少吃蒜，多吃含黑色素的食物，如黑芝麻、黑米、黑豆，黑木耳，黑枣等。

2. 多吃含酪氨酸的食物

治疗白癜风可以通过增加体内酪氨酸的活性，让其促进黑色素的合成，这样白斑可以恢复。吃一些含有酪氨酸的食物可以增加酪氨酸酶的活性，给黑色素细胞提高营养，从而形成黑色素。因此在日常饮食中，白癜风患者可以适量多吃瘦猪肉、蛋类、萝卜、茄子、冬笋、木耳、豆制品等。

3. 多吃含蛋白质的食物

人体需要各种营养物质来为其工作补充营养，蛋白质可以为人体提供能量。一般的肉类含有蛋白质比较多，以动物的瘦肉为主，要避免吃羊肉或者鱼虾等发物，这些发物可能会导致白癜风严重，所以除了发物以外的瘦肉可以多吃，如瘦猪肉。其次吃多吃胡萝卜、动物肝脏等食物，也可以补充蛋白质，同时还可以提高身体免疫力，对白癜风的治疗有一定的帮助。

4.多吃含微量元素的食物

无论是人体所需，还是白癜风患者体内缺少，微量元素都是需要补充的，也是很有必要的。有很多食物是含有含铜、锌、铁，等元素的食品，它们可以补充需要，也可以使酪氨酸酶活性增强，黑色素合成代谢加快，促进白癜风治疗的进程。所以花生、木耳、豆腐、牛奶等含有微量元素的食物可以适量多吃。

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