白癜风与人体脏腑、血液、免疫、内分泌等都有关。黑色素合成过程中酪氨酸酶起着重要催化作用。黑色食品不仅给人以质朴、味浓、壮实的食欲感，而且临床实践证明，还具备调节人体生理功能，刺激内分泌系统，提高血红蛋白含量，增强酪氨酸酶活性等作用。而且黑色素食物的黑色素含量高，可以清除自由基，对黑色素细胞活性非常有好处。

就拿很多人喜欢吃的黑芝麻来说，中医认为它具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效。现代营养学分析，黑芝麻含有优质的蛋白质和矿物质，丰富的维生素和黑色素，能有效帮助白癜风恢复。不管患什么病，食疗只是辅助方法，还是要以专业治疗为主。如有更多白癜风相关问题可及时咨询，福建泉州中科白癜风医院张喜艳医生将为您进一步解答。